Měsíční menu

Lednové menu 6. 1 - 31. 1.

Polévka
0,3l Krém z pečeného celeru na másle, opékané krutony (1,3,7,9)
79,- Kč
Předkrm
100g Králičí paštika s bylinkami a brusinkovým želé, opečené topinky na sucho (1,3,7,9,12)
139,- Kč
Hlavní chod
200g Dlouho tažený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek a rozinek, zapékané brambory se smetanou (1,7,9,12)
289,- Kč
450g Pomalu pečená husí 1/4, červené zelí na víně, perníkový knedlík (1,3,7,9,12)
379,- Kč
220g Salát s červenou řepou, kozím sýrem, pohankou a vlašskými ořechy (7,8,12)
219,- Kč
Dezert
120g Domácí kynutý borůvkový knedlík s přepuštěným máslem a borůvkovým rozvarem (1,3,7)
119,- Kč